The Beginning

Vi sad to venner på trappen og nød en dåse cola hver. Da denne var tom og vi trængte til mere, åbnede vi en 2 liters flaske indkøbt i nærmeste supermarked. Skuffelsen var stor hos os begge, da denne, i forhold til en dåse, smagte både flad og var helt anderledes i smag og sødme.

Det var i dette øjeblik at vi blev mere opmærksomme på at kvaliteten på Coca-Cola var/er meget svingende. Det er stor forskel på smagen alt efter hvilken emballage eller hvilket land Coca-Colaen kommer fra.

I denne blog taler vi kun om Coca-Cola, alle andre mærker opfatter vi som surrogater, der intet har med "the real thing" at gøre. Når vi fremover nævner Cola er det underforstået Coca-Cola.

Vi vil forsøge at anmelde alle de typer af Cola vi kan komme i nærheden. Det være sig forskellige slags alt efter emballagetype, nationalitet e.t.c. For os er helhedsoplevelsen også vigtig, hvorfor vi vil "Rate" dem ud fra vores egen hjemmelavede skala.

Alle udsagn og vurderinger af Coca-Colas produkter, er de to bloggeres subjektive mening. Vi håber at alle jer læsere, vil være lidt med på "legen" og deltage med jeres kommentarer.

Velkommen til vores blog

Mvh The Barrel & The Straw

mandag den 17. december 2012

Svensk 500ml plastflaske

LäskDryck från Hinsidans !

(For vore svenske læsere har vi valgt at bringe følgende anmeldelse på svensk!)

Netop indhemtat från systembolaget harr vi fåt denna pragtägsemplar. Mett flott logo i nationale gyle och blä farver på ettikettan som vitner om en nettop forestående fotbold kjamp i Uuuukraine och Poland - altsä er her tal om endny en EM-edisjon.

Den ligner den Danska broder flaske som fås nogla få mil över öresünd.

Som en ankelt lilla egstra kommentär får vi ut-trygge flaskens förmidable bryg ved blan'ding met algohol blirr jette bra - æneste fel er at mann blir sä jette sprittan.

Vi får okså bemærge at den er produserad utelükkende mett fineste socker från skåne. Såå fin somm da salveste Volvo städig varr svenska. Jävla dem er ju snugga dom svenskara som gjør denna dryck!

Och vi bemærger okse at islasjons faktoran i platick flasker inte err så bra som i metal dååsen hvarforr den blir so mycket hurtichere stÿe temperatür.


Såe vi knappar op fläsken, och den gjiir et nästen uhjörtligt fiist. Darnæst smaker mann strakss dan fineste socker somm var dett från sälveste denn Danska myld. Menn syruppen er ny noget tynnad - kanskje somm mann gjør mett denn algohol hinsidans. Inte en topp karakteer er mjülich herr. Mann tänker ju hilt att blji avhollsmann somm alla svenskara err. 

FY FÅÅÅÅN !

Rating 88 - egstra point err tilföjt forr dann fina socker ! 

The Straw

Græsk dåse 330ml

Blandt de græske guder og Arkaiske skulpturer i nærheden af selve Olympus, har vi fra Kreta modtaget en dåse, som vi her vil kigge nærmere på.
På den lange, nærmest Odyssé agtige, rejse hertil, er den hidkommet i hel og rendyrket tilstand. Vi er meget spændte på om den er guddommelig i sit smagsindtryk eller om det at den kommer fra et kriseramt område, viser sig at være dens Achilles-hæl ? Vi kigger på dåsen og ser at vi har fat i en lidt blegere udgave af den rigtige røde. Det skal dog siges at den ikke er helt så postkasse-rød-bleg, som tidligere eksemplarer.

Vi åbner dåsen og bemærker at lyden igen er anderledes end på vores reference. Den har et kortere klik, men brusklangen er i orden. Drikkehullet er igen lidt anderledes (mindre), end på den danske, boblerne føles mindre og vi er tvivl om den er brygget på "dansk-vand". Måske har de brugt "Græsk-vand" ? Brusboblerne føles meget små og de giver nogle mærkelig "hule" bøvser. Smagen er nærmer sig meget den danske, men har alligevel den, i tidligere anmeldelser, nævnte "fructose-agtige" eftersmag. Vi mener ikke at vi her, ligesom Prins Paris, har bortført Den skønne Helena, men måske hendes mindre betagende kusine. Stadig kongelig, dog ikke cremen af cremen.

Rating 90 - gives for et udmærket forsøg.

The Barrel

mandag den 19. november 2012

De forenede Arabiske Emirater plast 500ml

كوكا كولا - إذا كان الله سوف (coca cola - hvis allah vil)


Pharoer, pyramider, Nilen, Cleopatra og alt vores andet researchede stof om Ægypten faldt pludselig til jorden da det gik op for skrivende reporter at pragteksemplaret foran os ikke er Ægyptisk men derimod fra De Forenede Arabiske Emirater. Nåh straks starter vi lige forfra...  Bare det at studere flasken er i sig selv spændende. Og lidt humoristisk... Der står "store cool, clean, dark and dry" .... hehe det er en Ørken, der er 80 millioner grader varmt, solen skinner 364 dage om året, og der er en kende støvet(læs møgbeskidt)- så ok den fjerde med dry kan da klares lokalt men cool clean og dark får de vist lidt svært ved.

Vi vil gerne takke den trofaste læser der har bragt os eksemplaret, turde smugle den ud af landet trods de maskinpistolbevæbnede vagter i lufthavnen.. Og undrer os at der overhovedet stadig eksisterer Amerikanske konsum varer på hylderne.. Jeg mener der var jo travlt i arabien med at brænde flag og diverse andre amerikanske ting af så hvorfor der stadig er cola på hylderne er os en gåde. Men det viser jo dobbeltmoralen for statsafgiften skal jo stadig ind :-) Bortset fra det er flasken spændende og dragende.



På den anden side ved vi jo ikke hvad flasken indeholder??? Er det kun forvildede turister der drikker det? er det forgiftet ? eller det der er værre - har de med urin skændet drikken ? er det blot olie flasken indeholder? Jeg ringer Obama op og sørger for at han har en let infanteri division på 10.500 mand stående klar hvis det skulle være tilfældet- Nå vi åbner og sætter livet på spil for læsernes skyld !

Dang - der er sgu et godt fizz i den flaske og dejlig meget brus i kan man høre. Den syder og bobler som den skal. Og så smager vi - med stor overraskelse til følge. Den smager jo godt ! og .... hehe den smager faktisk af mere og bedre end den Amerikanske vi smagte tidligere i aften. . . . . Ved ikke lige helt hvad jeg skal sige her..... Jo ved sammenhold mod referencen er der en anelse mindre smag i, mere udvandet. Men den er faktisk helt drikbar. Hmm noget er helt galt her. Amerikanerne er vist ved at miste taget. Noget siger mig at dette ikke er det sidste vi hører til dette perspektiv - jeg kan mærke en større reportage under opsejling. Vedr colaen -Overrasket igen. 

Allah var med os idag. 

Rating Oktan 72 - En spændende gang raffinerede olie/sand produkt.

The Straw


USA plastflaske 20oz (591ml)

View from the Manhatten Skyline.

Fra colaens hjemland er det lykkedes os at fremskaffe vores første eksemplar til test i Danmark. Flasken er købt i en Convenience Store på Manhatten (New York) af en af vores udsendte medarbejdere, fra England, hvis kollega har været en tur oversøsk.

Vi har her fat i en "ikke-metrisk" udgave af det der svarer til en dansk 1/2 liters plastflaske. De gamle engelske kolonier er dog ikke gået over til metersystemet, hvorfor indholdet er de lidt skæve 591ml. Hvad billedet ikke viser så tydeligt er at emballagen er meget buttet, hvilket gør den handy for folk med fede fingre - the very american style, skulle man mene.
Flasken er en "beskyt-isbjørnenes-hjem-edition", hvilket jo er et tegn på at man måske har fået øjnene op for problemet omkring den globale opvarmning. Coca-cola koncernen er så tilsyneladende gået foran her, for at kunne beskytte amerikanernes livsstil, der jo som bekendt indebærer afbrænding af store mængder fossile brændstoffer.





Selvom vi har i mente at der er tale om en plastflaske, bliver vi dog utroligt skuffede over det meget korte "fizz" flasken giver ved åbning. Første smagsindtryk er generelt lidt skuffende. Smagen er meget blød, med en klar bismag af fructose. Som åbnings-Fizzet indekerer, er smagen også lidt flad.
Måske passer denne lidt dvaske flade smag meget godt til de de dvaske hvidtbrøds-ædende amerikanske konsummenter .

 Vi er ikke overraskede over den lidt frugtagtige smag. Vi har netop gennem vores studier, erfaret at de store læskedrik-firmaer, der prøver at franchise deres produkter over hele verden, står med det samme problem alle vegne. Den oprindelige ekstrakt sendes fra centralt sted, mens netop sødemiddel og vand er meget lokalt betinget. Dette forklarer med tydelighed de forskellige smagsindtryk man får, alt efter hvilket land man er i. Man siger jo godt nok, at vand ingen smag har, men er det ikke alligevel sådan at der er forskel på vand ? Sukkeret er der til gengæld meget stor forskel på. I Danmark er der stor tradition for at bruge hvid raffineret sukker, produceret af roer fra den mørke muld. I andre lande bruges der f.eks sukkerrør eller lignende. Hvad angår mængden af brus, er det mærkeligt at man ikke her er bedre til at standardisere, eftersom der er tale om CO2 tilsat under et bestemt fastlagt tryk.

Rating 65 - gives for at der i denne halvliters flaske er mere end vanligt. More is better som man siger. Vi var særligt skuffede over den manglende brus, samt den flade smag. Ikke en værdig repræsentant for colaen, med tanke på at den er fremskaffet fra "hjemlandet"

The Barrel




søndag den 18. november 2012

Spansk dåse 33cl

Åh Hispaniola ! - Farewell and Adieu !

Endnu et pragt eksemplar bragt til os fra en europæisk afkrog nærmere betegnet Mallorca. Dog skal det siges den er tappet i Barcelona for fremtidig reference.

Dette er også en EM edition og denne har den kendetegnende postkasserøde farve som giganterne valgte at skænde vores drik med under de der lege i London i sommers. Dette eksempel kommer i øvrigt med påtrykt QRC 'app'skanningskode som linker til en spansk sports site uden det store indhold længere - men nogen flotte cocacola logoer er der da i det mindste. Vi vedlægger her QRC'en for læsernes fornøjelse.

Normal lyd og følelse ved åbning selvom hullet i dåsen er mærkbart mindre. Den bruser og lyder godt - faktisk næsten som de gør i reklamefilmene :-)

Men her hører roserne så også op - vi er straks enige om at den smager ikke rigtigt. Lidt sødere som de fleste sydeuropæiske men vandet den er brygget af i Barcelona er tydeligt forkert. Og har den måske en bismag af klor ?? Vi har hørt om at når vand kvaliteten er for dårlig så tilsætter de diverse rensemidler for at gøre det drikbart.



Og smagen .. hmm mine tanker løber straks af med mig og tænker det her ville måske gå i 'Op på fars hat' eller noget som Kell og Yvonne ville acceptere serveret til en grisefest på Mallorca men det svineri her ville ikke engang blive accepteret til en dansk julefrokost som fortynder til den billigste Morgan slave rom. FY !

Bliver nød til lige at tilføje et citat fra en gammel engelsk navy-sømands vise "farewell and adieu to you spanish ladies, farewell and adieu to you ladies of spain"


Rating 69 - Eneste formildende omstændighed er at vi jo er taknemmelige for at nogen har bragt os endnu et prøve eksemplar så vi ved hvor vi ikke skal tage hen efter cola !

The Straw 

Hong Kong dåse 33 cl.

Made in Hong Kong - Home of Bruce Lee

Som en særlig raritet, har vi fra fjernøsten modtaget en dåse, som vi forventer skal "Kick our ass". Fra moderlandet af de mange karate og kung fu film, som nu er blevet en del af det tidligere Mao´s Kina, er den over England hidfløjet til det høje nord. Denne Cola, som er blevet produceret i landet med en langvarig historie af hård kapitalisme og billig masseproduktion af kopivarer, er vi meget spændte på at teste. Hvad betyder rejsen og en lang tradition for ulovlig piratkopiering, for smagen af denne bryg.



Visuelt skiller den sig noget ud fra vores reference. Farvevalget på det tegneserielignende billede klæder ikke ligefrem dåsen. Vi tror dog at der er tale om en eller anden form for en musisk inspireret konkurrence. Selve den øverste del af dåsen, er lidt stejlere og diameteren af toppen er besynderligt større på denne udgave. Åbneclipsen er helt anderledes og hulstørrelsen til at drikke af er mindre. Der står desuden indpræget formaninger om, at man skal huske at bortskaffe den tomme emballage, på en korrekt måde.


Ved åbningen lægger man mærke til, at den er sværere at åbne for folk med nordiske hænder. Dåsen har en lidt sodastreams-agtig smag med en lille smule bismag af vanille. Der er ikke megen saft og kraft i væsken og vi føler os bestemt ikke cirkelsparket i hverken hoved eller smagsløg af denne bryg. På den anden side immigrerede Bruce Lee jo også til USA for meget lang tid siden. Drikkehullet er meget mindre end på de europæiske og vi føler en hvis form for sutteflaske-drikning når man prøver at indtage indholdet. Kinesere er gennemsnitligt jo ikke så store, så man har måske gjort det for, at de ikke skal kløjs i colaen.

Parallel-import af denne kopivare, føler vi ikke er værd at beskæftige sig med og spilde ressourcer på.

Rating 65 Gives hovedsagligt for at være kommet langvejsfra

The Barrell

Polsk dåse, 33cl

EM (fodbold) limited edition

Na Zdrowie !

Dette eksemplar blev bragt til os - personligt leveret - af en af vores udenlandske læsere. Mange tak herfor! Vi bemærker denne dåse har den 'normale' cola røde farve som er en metallisk rød hvorimod mange af de andre EM editions har en til lejligheden anderledes skændig dansk bleg postkasserød.

Ved åbning af dåsen er der straks noget gal med lyden.. Havde det været et skydevåben ville jeg have sagt den 'klikkede' ... Der var blot et 'klick' og ikke mere. Intet 'Fizz'. Men brusen lyder af den samme..

De er faktisk tæt på hinanden i smagen men boblerne mærkes tydeligt forskellige. Med ord ville jeg sige boblerne i reference colaen kradser lidt på tungen hvorimod den polske har meget blidere bobler. 'Cola for softies?' spørger The Barrel og ja det må vel være meget rammende for smagen er faktisk tæt på måske lidt sødere. Straks kommer vi til at bekymre os om det er den lange bumpede transport ad landvejen fra polen der som med fin champagne kan have slået boblerne i stykker?? Men måske er den bare designet således - det er umiddelbart ikke noget vi kan svare på nu og her. Men danske grænse handlede dåser transporteres jo også langt ad landvej.

Alt i alt en acceptabel cola.

Rating 94 Den falder lidt på de ultra små bobler som dog nok vil falde i nogens smag.

The Straw

mandag den 2. april 2012

Fransk dåse, 33cl

Viva la France ?

En af vores mange trofaste læsere har netop hjembragt 2 stk pragteksemplarer af fransk dåse (INGEN UNDERLØDIGHEDER HER TAK) fra Le Lac de Tignes (2100 moh.) fra alpeområdet i frankrig. Indkøbt til formålet i 'Spar Supermarket'. Vi takker for den flotte gestus.

Vi bemærker straks at dåsens farve adskiller sig ikke væsentligt fra den tyske reference dåse - de har ramt farven umådelig godt. MEN - toppen af dåsen er synligt anderledes - og det er jo 'den skarpe ende' business enden så at sige.. Og den ser helt ærligt, lidt fesen ud.  (billedet øverst fransk og nederst tysk) Men alt i alt ligner de jo hinanden meget.


Smags oplevelsen :  Vi bemærker straks der er masser af brus i ved åbningen. Dog er lyden noget 'knæk' agtig - lyder altså ikke helt rigtigt og der er lidt med følelsen af metallet i hånden - men det vender vi tilbage til senere ... Og så hører alle ligheder også op. Den franske dåse virker som om den har mindre af den velkendte "Cola-sirup-smag" og sødmen er mere "frugt-agtig". Måske er det den stærke franske bonde-lobby der har fået indflydelse på, hvilken type sukker man har brugt til fremstillingen. Franskmænd er jo også kendt at være lidt for sig selv  og alt, som kommer oversøs fra de gamle kolonier, falder ikke altid i god jord på disse kanter. Helt ærligt det smager som en druesukker-cider. I en blindtest ville man ikke identificere den som en cocacola. ! Men måske som et godt forsøg ?


Yderligere prøver var dog straks nødvendige for at fastslå om den følelse af 'forkert' i hånden var korrekt -


Og jo minsandten det viser sig jo at den tyske dåse har en tykkelse på 100my og den franske er 'kun' 60my tyk. Ja det lyder jo ikke af meget når forskellen er 0,04 millimeter men man mærker det straks når man har den i hånden.


Så vores konklussion - viva la France ? - NEJ

Rating 68 Lidt extra point er endda tilføjet fordi den kommer uventet og langvejs fra. Smagsmæssigt lever den ikke op til standard p.g.a. frugtagtige smag.

The Straw & The Barrel

mandag den 12. marts 2012

Hemmeligheden afsløret ??

I "The Guardian" kunne følgende læses - er hemmeligheden bag Coca-colas smag afsløret - Prøv selv

Coca-cola hemmelighed

Opskriften fra "The Guardian"

The recipe: how to make your own Coca-Cola

Fluid extract of coca: 3 drams USP
Citric acid: 3 oz
Caffeine: 1 oz
Sugar: 30 (unclear quantity, possibly pounds)
Water: 2.5 gallons
Lime juice: 2 pints, 1 quart
Vanilla: 1 oz
Caramel: 1.5 oz or more to colour
Into every five gallons of syrup, add 2oz of the following seven-part flavouring:
Alcohol: 8 oz
Orange oil: 20 drops
Lemon oil: 30 drops
Nutmeg oil: 10 drops
Coriander oil : 5 drops
Neroli oil: 10 drops
Cinnamon oil: 10 drops


The Barrel

P.s Bemærk at opskriften skulle være den oprindelige fra før 1900-tallet. Den indeholder ekstrakt fra Coca-blade (kokain) som tilsyneladende var en lovlig stimulans tilbage i 1800-tallet. Opskriften er løbende blevet ændret

Andre opskrifter kan findes på Wikipedia

opskrifter

lørdag den 10. marts 2012

Draft

Kærer læsere

Havde igår en oplevelse med vores drik. Fik draft cola (også kendt som postmix-det i automaterne på div spisesteder). Fik en både fra macDonalds og fra Burgerking - og disse smagte også vidt forskellige... Nu skal det jo med det samme lige slås fast at draft ikke kommer på ratings listen da disse anses for værende kapitalistisk masseproduktion der skamløst fortyndes til ukendelighed i profittens forbandede navn. Men det bærer jo logoet og navnet cocacola så det kræver jo næsten at få et ord med på vejen.

Her tænker jeg jo straks på en restaurations anmeldelse, en guide michelin - men kun af deres drikke varer. Maden (og de andre ligegyldigt ting ved restaurenter) er der utallige andre der anmelder. Lad mig straks starte med en sammenligning af de to jeg fik igår.

På MacDonalds ved afkørselen til Nyborg fik jeg en 0,5 l draft med is. Normalt beder jeg om 'uden is' hvilket desværre sjældent forstås disse steder grundet det lave service niveau. Isen fortynder jo drikken meget hurtigt om sommeren hvilket efterlader en gang intetsmagende sjap i den sidste halvdel. Igår valgte jeg dog at få den som de ønskede at servere den altså med is (mindre omkostning igen - har jeg nævnt hvad jeg mener om det ???) Og til min overraskelse smagte den ganske udemærket (af en draft at være)- der var brus og smag hvad mere forlanger man af en draft...

Men senere samme dag på vej hjem gjorde vi holdt på Brugerking ved køge transport center og her var colaen en helt anden historie. Fortyndet til ukendelighed, fladt uden skyggen af brus, bægeret helt fyldt med is så der kun var efterladt plads til maks 0,1 l cola. Puha foreløbig bundkarakter til BK køge.

Så for fremtiden når lejligheden byder sig vil jeg i ny og næ tage en cola på diverse spisesteder og vidergive mine observationer til jer ærede læsere på siden Guide micheCola.

Deres hengivne - i Colaens tjeneste
The Straw

mandag den 27. februar 2012

Nyt på bloggen

Som nået nyt på bloggen har vi valgt at lytte til en af vores trofaste læsere.

Vi er blevet opfordret til at finde film , hvori Coca-Cola optræder. Vi vil derfor lave en liste hvori disse film optræder, med en note om hvordan Coca-Cola optræder.

Vi beder jer om at hjælpe med denne liste ved at skriver jeres observationer som kommentarer til listen. Vi vil så løbende opdatere listen

Mvh

The Barrel

lørdag den 25. februar 2012

Chokerende nyt

Efter megen forberedelse, anskaffelse af test objekter, indkaldelse af uvildigt dommerpanel og afkøling af den guddommelige drik er vi nu klar til aftenens store sammenlignings test. Vi har valgt at teste 2liters plast, 1,5liters plast, 50cl plast, 25cl glasflaske, 33 cl dansk dåse, 33cl tysk dåse samt en joker (harboe-føj) som forsøg på at fange smagspanelet i en fælde.Dommerpanelet bemærkede under opstillingen til testen forskellige egenskaber af de udvalgte emballager. Ved dekanteringen opførte de forskellige varianter sig vidt forskelligt. Dommerene noterede sig at 2l. flasken næsten ikke brusede ved ophældning i glasset hvorimod 0,5l og 1,5l havde et langt efterbrus og måtte genopfyldes flere gange for at nå den ønskede mængde i glasset. Dåser og glasflaske, der bør nydes af emballagen direkte, var generelt sværere at hælde op af.

Redaktionens smagspanel indfandt sig i test rummet til et dejligt syn af 7 glas til hver med dejlig cola. Altsammen nøje afmålt og vejet, samt dekanteret nøjagtigt samtidigt og serveret ved samme temperatur. Altså er der her i testen kun smagsoplevelsen til forskel modsat vores normale 'helhedsoplevelse' som jo danner den så velkendte rating. Brus og farve forskelle er ligeledes helt negligeret i denne test.

 
Colaerne var nummereret 1-7 og glassene bogstaveret A-G. Sammenhængen! - kun kendt af dommerpanelet.

På billederne ses smagspanelet (The Barrel and The Straw) i symbiotisk samtale om forskellene og nuancerne i smagsoplevelserne.

Jeg kan med glæde på hele redaktionens vegne fortælle vores læsere at Harboe (-pøj) colaen straks blev identificeret og taget til side således at den ikke forstyrrede smagstesten.  Endvidere kom panelet hurtigt til enighed om at særligt en af "de rigtige" colaer var væsentligt ringere end de øvrige.

De 6 rigtige colaer blev ranket på en smagshitliste fra 1-6 og vi offentliggører nu panelets smagshitliste med kommentarer.

Smagshitliste over "danske" colaer


6. plads - meget lidt overraskende blev det 2 liters flasken der tabte slaget. Tynd, ringe smag.

5. plads - her finder vi 1/2 liters flasken der ikke var decideret dårlig men ikke den store smagsoplevelse.

4. plads - hvem skulle tro det - 25cl glasflasken. Dommerpanelet observerede, at vi smagte på denne mange gange og den fik hård kritik hver gang. Ikke den gode smagsoplevelse vi havde forventet.

3. plads - ikke uventet finder vi den danske dåse her - solid fast smag.

2. plads - meget lig nummer 3 - den tyske dåse til grænsehandel.

1. plads - meget overraskende finder vi her 1.5 liters flasken der med god sødme vinder testen. Dommerpanelet noterede sig at vi under testen roste den mange gange under smagningen.

Konklusion

Vi kan hermed konkludere at 1.5 liters flasken vinder i den direkte smagstest blandt de andre. Vi vil dog endnu engang pointere at der er tale om en meget afgrænset del af det at drikke en cola som blev testet. Brus, holdbarhed og helhedoplevelse er her totalt negligeret.
Alligevel må vi dog komme til den opfattelse, at i visse sammenhænge er en 1.5 liters ganske brugbar, hvis denne drikkes inden for kort tid i foreksempel festligt lag, hvor mange vil have del i smagsoplevelsen på en gang.
Isoleret set mener vi, at den tyske dåse vinder testen i smagsoplevelsen, da denne er mest brugbar til enkeltmand - den har hele pakken - holdbarhed, smag og praktisk mængde.

The Straw & The Barrel
           

torsdag den 23. februar 2012

NYHED

Vi introducerer nu en ny underside kaldet 'The Great Voyage'. Den omhandler søgen efter sandheden i det store USA og det finde den rigtige cola. Historien udfolder sig i blog form og vil blive frigivet i mange små dele. Vores rejse starter tilbage i 2007 før verden gik af lave....

The Straw  

Dansk plastflaske 500 ml


Så oprandt dagen for at anmeldelsen af den "barmfagre" dame som vi har valgt at kalde dagens flaske. Som nævnt i titlen er der tale om afløseren for halv-liters-glas-flasken i start halvfemserne.
Denne plastflaske har vi kaldt den "barmfagre", da den er gjort mere smal om hofterne og større i "brystpartiet" i forhold til den gamle glasflaske. Denne flaske er blandt teenagere ofte brugt som "sutteflaske".

Ved åbningen noteres det, at der er tale om et kort og kontant "pssst" efterfulgt af ca 10 sekunder svag boblen. Farven fornemmes god og mere mættet end de store "value-pack" udgaver. Førstehåndsindrykket på smagen er umiddelbart godt. Den er tæt på vores reference-dåse, dog med en anelse mindre brus. Produktet er et godt alternativ til dåsen, hvis man ønsker en gen-luk udgave. Faren ved gen-luk er dog at brus-indholdet i plastflasken falder eksponentielt i forhold til indholdet i flasken. Dette problem var ikke så udpræget i den korte periode, hvor halv-liters-glasflasken havde det nuværende plasticskruelåg.

Rating 93 gives for et godt produkt i en passende mængde.

The Barrel



mandag den 20. februar 2012

Kommer snart

Kære læsere

Inden længe kommer vi med næste anmeldelse her på siden. Vi anmelder den danske 50 cl. plastflaske, som vi i redaktionen er meget spændt på at teste. Lever den mon op til vores forventning? - formen er der og størrelsen er passende - men om dette er nok til en topplacering på vores alltime hitliste, må vores endelige test afgøre.

Følg med her på siden og få svar.

Have a "Coke" day

The Barrel

søndag den 19. februar 2012

Dansk plastflaske 200cl.

Efter øjenåbneren med 1,5 l flasken i morges var mine forventninger til 2l da ikke høje. Men jeg er skuffet alligevel. Pludselig slår det mig - hvad er det vi er blevet til ? Hvad er det for et niveau vi er sunket til ? Hvordan kan det være vi drikker masser af de her 2l ?? Fordi de er nemmere at bære hjem ? De er billigere end ... ? Hvad sker der lige med det hele, er vi ved at ende i kapitalismens lænker og mastodont supermarkeds kædernes fælder ? Mer' er bedre hvorfor købe 1 l når du kan få 2 ? skidt med smagen vi tynder bare lidt op... Herre gud ingen bemærker at farven er næsten gennemsigtig og smagen tyndet ud. COLAFANS i må stå sammen nu og sætte en stopper for denne udvikling ellers ender det med at vi slæber 25l fad ankre uden den mindste brus eller smag med hjem og syntes ih det var da dejlig cola..... Fornemmelsen er klart at tapperiet blot har hældt en 1,5 l cola i en 2l flaske og fyldt op med vand for resten. Hmm og var det sådan de lavede 1,5l af en 1l ???

Nåh en nøgtern og saglig vurdering skal jo med selv om denne flaske faktisk ikke fortjener det. Farven er mere gennemsigtig end de fleste andre. 'Fst' er der ikke meget af ved åbning, og ved dekanteringen op i glasset bruser den for hurtigt af. Smagen er flad og ringere end selv 1,5l. Og formen er snart blevet til den tykke dame.  Ikke noget der giver point. Faktisk bliver jeg nød til at reducere den til under den norske - selvom denne var brygget tyndt på fjellvann fik den optur pga den lækre flaske. Denne 2l variant bør fjernes fra handelen og kun ses på museeum. Desværre ser jeg jo tendensen i markedsudviklingen med større og mere er bedre. Jeg frygter for fremtiden. Undertegnede har købt sin sidste 2l. Basta.

Rating : 70 point - Kedelig flaske, kedelig smag. Øv. Under værdig standard.

The Straw

Dansk plastflaske 150 cl

Dagen derpå - du kender det. Sent i seng - sent op og man er lidt groggy. Husets lager er tømt for Colaer og det eneste der er åbent, er den lokale kiosk, tankstation eller Seven-eleven. Behovet er stort, men man tænker ikke klart og forfalder til en flaske man i skyndingen kan få øje på - den store 150 cl "Granat". Denne bruges når en meget stor tørst skal dækkes eller andet ikke er forhåndenværende. Det er den mellem store familiepakke vi her har fat i eller flasken som bruges til "felttjeneste for enkeltmand", når de store slag skal slås foran computeren eller den lange rejse udi filmens verden, foran flimrekassen. Vi kender den alle og yderligere præsentation bør være unødvendig.
Den på billedet aktuelle flaske er indkøbt i det lokale supermarked og har ligget på køl længe nok, til at opnå en temperatur på godt 5 grader celsius. Ud af køleskabet kom den, og under åbningen observeres et mellemlangt "pffft" efterfulgt af et kort "psst" når åbningen fuldendes. Et glas står klart (200 ml glas størrelse) og det bemærkes at der et langt efterbrus i glasset når man er færdig med at hælde op. Farvemæssigt lever den fint op til redaktionens gældende kriterier. 
Tager man et kig på emballagen er der tale om en plastflaske, hvor man har forsøgt at bevare de svungne kurver, hvilket tilnærmelsesvist er lykkedes. Problemet med plast er at det i den tykkelse ikke er så formstabilt, hvilket gør at producenten formentlig er gået lidt på kompromis med designet. Et andet problem med plast i denne størrelse er at de ikke er så gode til at holde på brusen, hvorfor en halvtfyldt flaske hurtigt bliver flad.
Hvis vi vender tilbage til det væsentlige, nemlig smagen, vil man umiddelbart synes at produktet lever op til standard. Man vil dog ved en blindtest med en tysk grænsehandels-dåse, tydeligt bemærke at der er stor forskel i sødme og karakter i bouqueten. Produktet er brugbart men lander alligevel et stykke nede på ranglisten p.g.a. manglende holdbarhed, sødme og karakter. Til gengæld vil de nostalgiske glæde sig over, at den minder en smule over den legendariske 1 liters glasflaske med metalskruelåg som udgik for over 20 år siden.

Rating 85 point - gives for et nogenlunde tilfredstillende product

The Barrel

Dansk dåse 33cl.

Mmmm dejlig, smagfuld go korrekt. Ja næsten for korrekt - jeg holder nemlig på at den er blevet 'synkroniseret' med de tyske. For ikke ret lang tid siden var der en lille nuance forskel i den røde farve sammen lignet med de tyske men nu står det klart at de har justeret og rette ind så de er ens. Og smagen er den samme også - enkelte point er fratrukket for fordums synder ellers er den jo nået op på vores baseline. Den udemærker sig i øvrigt ved brug til morgenmad !

Rating 95 Point

The Straw

Norsk 35 cl. glasflaske


Vel hjemvendt fra en ekspedition i det Norske, hvor vores udsendte medarbejder kæmpede sig frem gennem snemasserne for at frembringe emnet for den næste anmeldelse.

Den Norske 35 cl glasflaske udmærker sig ved det smukke design som kendetegner alle glasflasker. De ældre medarbejdere på bloggen bliver helt varme om hjertet når vi ser denne flaske, da den til forveksling minder om den gamle danske 0.5l flaske med metalskruelåg, der blev afløst af den nuværende 0.5l plastflaske i starten af halvfemserne.

Men for at vende tilbage til "Nordmanden" bemærker vi at den har et lidt "tøset" "pffft" når man åbner flasken. Der er ikke megen kraft i det og lyden er meget svag. Smagen er er lidt tynd og mangler den kraftige sødme som kendetegner den gode Cola. Flasken ligger dog utroligt godt i hånden og mængden af væske er er tilpas til den tørstige blogger. Derudover glæder vi os over at flasken fås i en altid praktisk til hånden six-pack.

Rating: 82 point gives for design, mængde og autenticitet

The Barrel

Tyrkiske 25cl jubilæums flasker

Disse 2 meget smukke flasker genskabt fra de originale fra starten af 1900tallet og deres anvendelse som medicin flasker og patent luk er beskrevet i den store Cola-encyklopædi (The sparkling story of coca-cola) under kapitlet 'Those Famous Curves'.

De blev hjembragt fra Tyrkiet som gave til undertegnede af en kær ven der virkelig forstår at give en gave .... Alene at holde dem i hånden og mærke tyngden af flasken samt den helt (nutildags) ukendte form giver point. De giver øjeblikkelig lyst til at drikke..

Men her slutter så de gode ting der at sige om disse - ja jeg mangler ord - skændsel for vores drik for indholdet er absolut ikke drikkeligt. Der er brus i men mangler smag og sødme. Den smager slet ikke af cola, væsken er for gennemsigtig. Minder lidt om light produktet - FØJ. De eneste point der gives er for udseende og flaske. Ingen point gives for smag. Vil hellere drikke en Harboe cola end disse igen. Men flotte var de !

Rating : 50 Point - Alene for udseende, hvis du får fat i en af dem så sæt den op på hylden til pynt drik det ikke.

The Straw

Dansk glasflaske 25 cl.

Den danske cola på glasflaske 25 cl. fremstår p.t. som vores absolutte favorit. Her er der tale om en æstestisk oplevelse på et højere plan. Det første man bør mærke sig er formen på flasken, der med sine Marilyn Monroe kurver er en absolut nydelse at se på. Bag den smukke røde etiket gemmer der sig den mørkebrune væske, som vi alle er så glade for. Glasflasken har en god tyngde og ligger godt i hånden og kan nemt åbnes med forhåndenværende redskaber. En trænet "colaflaske-åbner" kan få netop denne flaske til at poppe som en flaske Fransk Champagne. Åbnes flasken traditionelt høres et kraftigt men kortvarigt "pfffft", der indikerer en tilpas mængde kulsyre i flasken.

Der er her tale om et produkt i allerhøjeste kvalitet.

Rating 110  - gives for et næsten fuldendt produkt.

The Barrel

Tysk dåse cola 33 cl. eksport (tappet til Dansk grænsehandel)


Denne variant er jo gennemtestet helt fra vores første færd ud i colaens univers. Der er ingen tvivl fra panelet som her er helt enige om at dette er vores målestok. Vores 'yardstick' om man så må sige. Smagen er korrekt, kulsyren giver et behageligt pift når forseglingen brydes. Dog må vi konstatere at over de sidste få år er farven på dåsen blegnet en smule - angiveligt for at "synkronisere" med udseende af den danske og andre europæiske varianter hvilket er lidt synd da den tidligere røde farve erindres som den rigtige.

Rating : 100 Point - Se endvidere http://tasteofcocacola.blogspot.com/p/baggrund-for-rating.html

The Straw

lørdag den 18. februar 2012

En ægte tysker...

Til vores eksperimenter med denne guddommelige læskedrik var vi nød til at finde en cola som bli'r brugt fremover som målestok at sammenholde alle andre med. Denne er valgt ud fra lidt følelser ...

Vi har valgt den tyske 33cl dåse cola som baseline fordi den dukker op i vores barndom som 'colaen' ! Det kommer sig af at når man som barn af og til fik sodavand (som jo ikke var noget der var tilstede hver dag og heletiden- børn blev jo 'vand'røgtet- haha) så var det når man var på besøg hos nogen af forældres venner der havde en kasse colaer fre tyskland og det er denne smag der erindres som den 'rigtige' eller, i hvert fald noget særligt da dåser ikke var tilladte i Danmark. Det vi ku få herhjemme var 1/2 eller 1/1 liter i glas flaske med skruelåg. Men denne erindring om det specielle ved at få den lidt forbudte dåse fra Tyskland har efterladt følelser af at det var den rigtige vare.

Nu har vi så fået dåser i Danmark også men det er så gået op for os at selv her fra Danske til Tyske dåser er der forskel i smag, farve, kulsyre og så videre. Meget mere om de enkelte i hver anmeldelse.

The Straw